Salata od kvinoje je lagano, hranjivo jelo bogato proteinima, vlaknima i vitaminima. Skuhajte 1 šalicu kvinoje, dodajte nasjeckano svježe povrće (krastavac, rajčica, paprika), malo avokada i začinsko bilje. Za preljev upotrijebite maslinovo ulje, limunov sok i malo soli. Ova salata je prikladna za lagani ručak ili večeru, pruža dugotrajnu sitost …